炊き立てのご飯を美味しく保存してくれる、
1.5合分の陶器のおひつです。
前の日に冷蔵庫に保存したごはんを温め直すと、
ベチャっとしていたり、パサパサしていたりと、
あまりおいしくはないですよね。
でも、かもしか道具店の飯びつで保存すると、
翌日もおいしいごはんを食べることができます。
何も特別なことはしません。
炊きたてのごはんを飯びつに入れて冷ましたら、冷蔵庫で保存する。
そして翌日、飯びつごとレンジで温める。
それだけです。
陶器のおひつが水分を調整
主に蓋の裏の素焼き部分が、おひつ内の水分を調整してくれます。
冷蔵庫で保存している間は、余計な水分を吸い、
レンジで飯びつごと温めると、吸い取った水分をご飯に戻します。
また、底面の素焼き部分も水分調整をしてくれるので、
下の方に水分がたまってしまって、
ごはんがべちゃベちゃするということもありません。
この素焼き部分のおかげで、
翌日でもごはんがふっくらです。
冷蔵庫から電子レンジまで
冷蔵庫での保管、電子レンジに対応しています。
冷蔵庫から出し、
そのままレンジにいれて温めても大丈夫です。
好みもあると思うので、
だいたい500Wで約3分程度から始めてみて下さい。
使い方はさまざま
ただ単に残ったご飯を保存するだけでなく、
いろんなシーンで活用できます。
例えば、
すき焼きや焼き肉など、
ごはんのおかわりが多くなりそうなメニューの時に、
ごはんをいれた飯びつをテーブルの上に置いておけば、
炊飯器とテーブルを行ったり来たりしなくてすみます。
白と黒、
色違いで二つ揃えればさらに用途が広がります。
一つはお弁当の人のために、
もう一つはおうちで食べる人のためにと分けたら、
別々の時間帯に温めることができます。
またおうちに、玄米派、白米派の両方がいても、
それぞれのおひつに分けて保存できますね。
ごはんは炊いた翌日のお昼頃までに食べきるのが
おすすめです。
手軽においしく保存ができる「かもしか道具店の飯びつ」。
日常の家事の手助けをしてくれること、間違いなしです。
スタッフの声
前日の晩に炊いたごはんを翌日のお昼にも食べる我が家では、
なくてはならないかもしか道具店の「陶の飯びつ」。
会社にお弁当を持って行く夫。
おうちでお昼を食べる在宅勤務の私。
ごはんを温め直す時間が違うので、約1合分が入る「こぶり」サイズ2個を、
夫が黒、私が白で使い分けています。
先日、洗った飯びつが乾いていなかったので、
別の容器にご飯を入れてラップフィルムをかけ、冷蔵庫で保存していたのですが、
翌日温めなおして食べてみたら、何だかモサっとしていて…。
「やっぱり違うもんだな〜」と、改めて飯びつの効果を実感しました。
次の日のごはんのパサつきにお悩みの方、
かもしか道具店の「陶の飯びつ」はとてもおすすめです。
(スタッフみっちー)
こちらの画像は「こぶり」サイズです。
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商品に関する注意事項 |
※陶器製のため、落としたり衝撃を与えたりすると破損する恐れがあります。
※金属たわしや研磨剤入り洗剤をご使用になると、表面に傷がつく恐れがあります。
※原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。
※お手入れは食器用洗剤を使用し、十分に水洗いして下さい。
※洗う際は柔らかいスポンジをご使用ください。
※使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納して下さい。
※ごはんの蒸気で器の底面が湿気ますので、敷物の上に置いてのご使用をおすすめします。