梅酒やシロップづくりに。3リットルのガラス製密封保存瓶
果実酒やシロップ、発酵食品の保存や、乾物の保存に最適な
セラーメイトの密封ガラス瓶です。
ステンレス製の取っ手が付いていて、持ち運びに便利です。
優れた品質と耐久性
セラーメイトの密封瓶は、
●食材の色やにおいがつきにくく、密封性の高いガラス製
●強くて錆びにくい18-8 ステンレス金具
●熱湯消毒や圧縮しても変形しにくい高耐久性パッキン
など、長期保存のための優れた品質と耐久性があります。
便利な脱気(真空)機能と高い密封性
瓶の蓋は、内圧を逃して
外からの空気流入を防いでくれる脱気機能付き。
脱気をして内圧が下がると真空状態になり、
長期保存が可能になります。
例えば、果実酒や果実シロップづくりのとき、
発酵により炭酸ガスが発生し、内圧が上がることがあります。
通常は、容器のフタを開けて中のガスを出す必要があり
ちょっと面倒なのですが、
セラーメイトの密封びんは、
スプリングの利いた金具でふたを固定しているので、
内圧が上がってもフタを閉めたまま、
ガスが抜けるようになっています。
内圧が下がって蓋があけにくくなった場合は、
パッキンのベロの部分を引っ張るだけ。
外の空気が入り、簡単にフタを開けることができます。
パーツを取り外して洗えるので清潔
フタ・パッキン・金具は、すべて分解可能。
隅々まで洗えて清潔にお使いいただけます。
中身が見えるのが楽しい
透明な保存瓶は、中身が一目でわかります。
ガラス越しに熟成状態を観察するのも楽しみのひとつです。
クリアなガラス素材は出して置いていても見栄えが良く、
キッチンをわくわくするような楽しい場所にしてくれます。
3リットル保存瓶におすすめの使い方
少し大きめの3L(リットル)瓶は、シロップづくりにおすすめです。
【3リットル瓶の使用目安】
●紫蘇シロップ……赤紫蘇の葉450g・水2700ml・りんご酢300ml・氷砂糖500g
●グレープフルーツシロップ…グレープフルーツ500g・ピンクグレープフルーツ500g・氷砂糖1kg
●梅シロップ…梅1kg・氷砂糖1kg
同梱の商品説明に、瓶の大きさに合わせた
果実酒とシロップ作りのレシピが載っているので
初めての方にも安心です。
サイズは、1L、2L、3L、4Lの4種類。
用途や作りたい容量に合わせて、自由にお選びください。
燕三条で作られたステンレス製
カンロ杓子も販売しています。
商品詳細
メーカー | セラーメイト |
サイズ | 胴径約Φ157×H259mm 口径(内径)約Φ86mm |
素 材 | 本体・フタ:ソーダガラス、パッキン:シリコーン樹脂、金具:18-8ステンレス |
容 量 | 約3,000ml |
重 さ | 約1,300g |
原産国 | 日本 |
耐熱・耐冷温度 | ガラス:耐熱温度差42℃(未使用時)、パッキン:耐熱200℃・耐冷-40℃ |
備 考 | 耐熱ガラスではありません。熱湯・電子レンジ・オーブン・冷凍庫・食洗機・食器乾燥機の使用不可。 |
●耐熱温度差42℃とは、急激に加熱または冷却したときの温度差が42℃以上のとき、ガラスびんが温度変化により割れることを意味します。ただし、一度使用したガラスびんは、使用条件がそれぞれ異なりますので、耐熱温度差42℃は適用されません。
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商品に関する注意事項 |
※ガラスは破損しやすいため、落としたり、ぶつけたり等、強い衝撃は与えないでください。
※容器本体は耐熱ガラスではありませんので、熱いものを入れたり、直接火にあてたり、氷水等で急激に冷やしたりなど、急激な温度変化で割れますのでご注意ください、
※容器本体は、電子レンジ、オーブン、冷凍庫、食洗機、食器乾燥機では使用しないでください。
※本品は脱気機能が働くため、中身を混ぜるのに上下に振ったり、逆さまにしたり、横にして保存したりすると、液体等が漏れることがあります。中身を混ぜる際は優しく左右に揺すり、必ず立てた状態で保存してください。
※金属のヒシャク等でびんの内側を傷つけたり、傷つける恐れのある、石・金属等の固形物を投入したりしないでください。
※カケやヒビ、スリキズ等があると、突然破損することがありますので絶対に使用しないでください。
※洗浄する際は、やわらかいスポンジに台所洗剤をつけて、やさしく洗ってください。クレンザーやスチールたわし等は、破損及び強度の劣化につながりますので使用しないでください。
※消毒する際は、食品消毒用アルコールを使用するか、煮沸消毒を行ってください。煮沸消毒は鍋に布巾を敷き、容器が浸るくらいの水を入れてから加熱してください。また、熱くなった容器を急激に冷やさないでください。
※本品は耐熱ガラスではありませんので、熱湯をかけないでください。
Brand
セラーメイト
セラーメイトは星硝株式会社のオリジナルブランド。暮らしに寄り添えるブランドとして1974年に誕生。ガラスをはじめ、 金具・パッキン・包装箱など、細部まで全て日本製にこだわり、シンプルなデザインと機能性、使いやすさを追求しています。